板栗的内皮可以吃吗

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网友提问：

栗子每次剥皮都很难把内皮剥掉。板栗的内皮可以食用吗？

最佳回答：

不推荐。

一般来说，板栗内皮的质地比较粗糙。不仅味道不好。还可能对人体的咽喉和胃肠黏膜造成极大的刺激。所以一般不建议吃。

但板栗内皮的主要成分是纤维素和蜡。它不含有毒物质。食用后不会对人体健康造成很大危害。所以不小心吃了一点也不用太担心。一般会和人的粪便一起排出体外。

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