请用语音读文章网友提问：
最近打算自己做个米饭布丁。准备先泡糯米。八宝饭的糯米泡多久？
最佳回答：
清水浸泡4小时以上。
糯米的质地比较硬。湿气很难进入其中。要泡很久才能变软。一般建议先把糯米洗干净。然后用清水浸泡4小时以上。
如果有条件，也可以提前一晚泡。浸泡6-8小时。等到第二天早上起来再蒸。这样蒸出来的糯米会更软更糯。如果室内温度高。那么建议糯米可以放在冰箱里浸泡。
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本文标题：八宝饭糯米要泡多长时间
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