请用语音读文章网友提问：
吃口香糖之类的食物时。和吃鱼泡营养一样吗？
最佳回答：
是一样的。
花胶是将鱼肚中的鱼鳔取出，切开，晒干而成。鱼泡就是鱼鳔(鱼鳔控制鱼沉浮的器官)。所以可以说吃口香糖就是吃鱼泡。这两者是一回事。但并不是所有的鱼都适合做果冻。
胶水通常是由石首鱼等几种鱼制成的。虽然大部分鱼都有鱼泡。但普通淡水鱼的营养价值和经济价值并不高。鱼腥味更重。鱼泡很小。不适合加工。
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本文标题：吃花胶和吃鱼泡的营养一样吗
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