海参是刺多好还是刺少好

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网友提问：

海参是一种很好的海鲜。被誉为海中人参。这种食物不仅鲜嫩。营养价值极高。而且具有很好的养生效果。海参刺多好还是刺少好？

最佳回答：

海参的质量和肉刺的多少没有关系。

海参刺的多少受生长环境、品种等多种因素影响。但肉刺的多少并不影响海参的营养价值。生活在不同环境中的海参。可能有六排刺。也可能有四排刺。也许只有两排刺。但其实这些海参的营养价值是对等的。

如果是生活环境不同的海参。肉刺的多少并不能反映海参的质量。这只是一个区别。与质量无关。所以不能从海参肉刺的多少来判断质量的好坏。

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