鸡汤怎么炖好喝又营养补血啊

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网友提问：

鸡汤是用鸡肉烹制的食物。从味道上来说。鸡汤味道很好。和.鸡肉营养丰富。因此。鸡肉做的鸡汤喝起来也很有营养。我从来没有炖过鸡汤。请问鸡汤怎么炖，又好吃又营养？

最佳回答：

党参炖鸡汤。

中医认为党参是气血双补的药材。鸡肉是一种常见的配料。鸡肉中所含的营养成分，对病后或产后体质虚弱、气血不足的人有滋补作用。在鸡肉里。尤其是乌骨鸡。如果没有乌骨鸡。与其他鸡肉一起烹饪也有很好的滋补作用。如果用党参和鸡肉做汤。非常适合气血两虚、心悸气短、面色苍白、食欲不振的人食用。而且汤味道香甜可口。味道不错。

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