沙虫发黄了还能吃吗
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沙虫发黄了还能吃吗

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网友提问:

今天打扫卫生的时候发现家里的虫子变黄了。还能吃吗?

最佳回答:

我不建议再吃了。

新鲜的沙虫不容易保存。所以市面上大部分的沙虫都是干货。正常情况下,干虫呈浅米色。质地比较干。摸起来很硬。

如果储存不当或时间过长。然后会让虫子干吸水,受潮。此时,干虫的颜色会变得暗黄或发暗。而且摸起来又潮又软。营养成分也会有一定程度的流失。所以对于黄色的干沙虫。不建议继续吃。

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