请用语音读文章网友提问：
我喜欢喝决明子水。决明子泡在水里是黄色的，有香味。但是我朋友说她泡水的颜色有点泛红。决明子泡在水里是不是越黑越好？
最佳回答：
不一定。
决明子泡水后的颜色并不能决定决明子的质量。决明子泡水后的颜色主要取决于加工工艺。有些决明子油炸后颜色会变深。有些决明子泡水后颜色变浅。这些和决明子的质量无关。所以决明子泡水的颜色不一定越深越好。
决明子泡水的颜色只表示决明子中溶解的有效成分的量。决明子的生产工艺也会影响决明子的溶出率。
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本文标题：决明子泡水颜色越深越好吗
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