无糖饮料为什么喝起来是甜的

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网友提问：

无糖饮料最近很受欢迎。但它是无糖的。为什么吃起来真的很甜？

最佳回答：

因为里面加了代糖。

代糖是无糖饮料的甜味来源。代糖是一种具有甜味的替代糖的添加剂产品。常见的代糖有赤藓糖醇、三氯蔗糖、三氯蔗糖、安赛蜜、阿斯巴甜、甜菊糖、甜蜜素、糖精等。这些代糖有的是白糖的几百倍。但是几乎所有的热量都很低。吃东西不容易长胖。但有些是安全的。有些过量使用对人体有害。

建议使用赤藓糖醇。它几乎没有副作用。最常用作无糖饮料中的甜味剂。可以添加到糖尿病人食品中。

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