网友提问:
中午吃红薯。但是蒸红薯好吃还是煮红薯好吃?
最佳回答:
每种口味。
蒸红薯吃。能保留红薯的原味。吃起来更甜更糯。但是如果你煮了它。红薯吸水。吃起来会更细腻顺滑。各有各的风味。所以可以根据个人喜好选择烹饪方式。
但是如果红薯是蒸的。营养的损失更低。如果你在做饭。里面的很多营养成分都会随水流失。如果你把它切开煮熟。更多的营养会流失。所以从营养学的角度来说。建议蒸红薯。
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本文标题:蒸红薯好吃还是水煮红薯好吃
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