怎样判断核桃已不能吃
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怎样判断核桃已不能吃

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网友提问:

今天在家打扫卫生。我发现了一袋没吃完的核桃。怎么判断核桃不能吃?

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根据它的外观,气味和味道。

核桃含有较多的蛋白质油。如果储存不当或时间过长。那么就容易变质。这时候不仅口感和营养价值会降低。而且还会滋生更多的微生物。食用后会对人体健康造成一定危害。所以不建议继续吃。

但是对于变质的核桃。首先,它的外观会变暗变黑。而且气味也会有一定程度的改变。会有“腐油味”的味道。而且味道很苦。

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上一篇 2022-04-19
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