贝贝小南瓜要削皮吗
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贝贝小南瓜要削皮吗

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网友提问:

我昨天在超市买了北碚南瓜。我打算晚上蒸着吃。你想剥小南瓜吗?

最佳回答:

不需要剥皮。

北碚南瓜的果皮多为黑绿色。并带有浅绿色或灰色条纹。它的果皮比普通南瓜薄。而且质地不是很硬。味道不是很粗糙。

而且北碚南瓜的果皮富含膳食纤维。一般不需要剥皮。你可以连皮一起吃。这样还可以起到促进肠胃蠕动,帮助食物消化吸收的作用。

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