大蒜有点烂可以吃吗

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网友提问：

大蒜是一种蔬菜，在我们的日常生活中经常用于烹饪。事实上，大蒜不仅可以用来调味。也可以入药。那大蒜有点腐烂了。可以食用吗？

最佳回答：

吃不下。

当大蒜腐烂的时候。证明被细菌和霉菌感染了。哪怕只有一小块烂地方。但实际上，细菌和霉菌已经存在于整个室内。为了健康着想。建议不要继续吃。进食后可出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。

出现上述情况时。立即停止食用腐烂的大蒜。多喝温水。促进身体的新陈代谢。加速排出体内的食物残渣。如果情况严重，建议及时去医院。以免耽误病情。

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