手上辣椒辣手怎么处理

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网友提问：

今天切辣椒。我忘记处理了。天气很热。请问手上的辣椒怎么处理？

最佳回答：

除辣椒籽外，辣椒籽含有较多的辣椒素和辣椒素。很容易辣。最好不要直接接触。辣椒加工时建议用小刀去除辣椒中的辣椒籽。或者切辣椒。直接在水龙头下冲洗辣椒籽。这种方式可以起到很好的防止烫手的作用。

处理辣椒前要戴手套。可以先戴上手套。切断手和辣椒的直接接触。可以起到防辣椒手的作用。虽然这种方法可以非常有效地防止辣椒手。然而，戴手套对于用刀切辣椒来说可能会不舒服和笨拙。注意不要在这个时候割伤你的手。如果不习惯，建议慢慢切。或者在辣椒上垫一张卫生纸，防止直接接触辣椒。这样也能起到预防的作用。

搓茶叶有一定的抗辣作用。所以是的，如果有茶的话。你可以用手揉搓茶叶。热茶或冷茶都可以。如果有凉茶水。搓完茶叶后可以用凉茶水泡一段时间手。直到手的灼烧感稍微减轻一点。

温水浸泡你可以用温水浸泡双手。还能缓解辣椒。因为辣椒素在高温环境下会产生刺激性蒸发。所以刚放温水里会有明显的灼烧感。甚至痛苦。但是泡了一段时间之后。随着辣椒素的蒸发。手上的灼热感会慢慢缓解。这样它就不再热了。

醋辣椒素是一种碱性物质。一般酸碱中和可以用酸性溶液进行。使其成为中性的解决方案。所以能起到一定的缓解手热的作用。建议洗手或者用适量的醋擦热手。我们手上的中和辣椒素给我们的手一种灼热的感觉。从而起到一定的缓解作用。

擦酒精是因为碱性物质可以溶解在乙醇和碱性水溶液中。因为辣椒素也是一种碱性物质。所以可以用酒精擦手烧伤的部位。但是需要单方面擦拭。不能来回擦。然后用清水洗掉。再擦干。重复几次，直到手热症状缓解。

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