生松子和熟松子哪个有营养

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网友提问：

松子是一种常见的食物。吃起来又香又脆。我昨天出去的时候买了一些松子。它看起来像成熟的松子。感觉松子的味道还挺好吃的。松子好像有两种：生松子和熟松子。生松子和熟松子哪个有营养？

最佳回答：

松子营养更好。

松子是一种常见的坚果食品。生松子和熟松子的区别在于。一个是新鲜的。一个是油炸的。生松子含有更多的水分。此外，生松子没有经过加工。所有的维生素都保留了下来。熟松子是油炸的。维生素流失更多。因此.从营养学的角度来说。松子营养更好。松子富含蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素和碳水化合物。亚油酸、钙、铁、磷、钾等微量元素。具有很高的治疗价值。生活中适当吃一些松子，可以补充营养，提高免疫力。有益于健康。

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