请用语音读文章网友提问：
清蒸大闸蟹味道不错。那么蒸大闸蟹的最佳时间是多久呢？
最佳回答：
大闸蟹需要蒸15-20分钟左右。
大闸蟹通常被称为中华绒螯蟹。主要分布在我国长江水系。味道鲜美。它含有大量的蛋白质、脂肪、胆固醇等成分。一般需要蒸15-20分钟。
但是对于稍大一点的大闸蟹来说。它的蒸的时间自然更长。大概需要20-25分钟。具体大闸蟹壳变红为准。根据大闸蟹的实际大小。
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本文标题：大闸蟹蒸多久最佳时间好
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