冬枣放冰箱怎么放保鲜
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冬枣放冰箱怎么放保鲜

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网友提问:

冬枣在冰箱里应该如何保鲜?

最佳回答:

将未清洗的冬枣装入保鲜袋。把它放进冰箱。如果洗了。皮肤水分一定要干。放在冰箱里保存。建议用塑料袋包装。最好用小袋包装。这样吃起来更方便。并且可以长时间保存。

注意冬枣贮藏过程中表面的碰伤。或者挑出有黑点和虫子的坏枣。冰箱内的储存湿度最好在90%到95%之间。如果需要保存大量冬枣。冷藏前最好将待储存的鲜枣浸泡在2%的氯化钙溶液中半小时。然后在5-8度的环境中预冷1-2天。

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