请用语音读文章网友提问：
中秋节快到了。而且很多人会想自制月饼。做月饼的时候，需要用开水。加水过多会怎样？
最佳回答：
会影响月饼的外观。
水分太多会影响月饼的外观。最后可能做出来的月饼颜色比较暗淡。烤好后容易变黑。时间长了容易发霉。而且白开水加多了还可能影响月饼的回油速度。
但是月饼不能少水。烤月饼时很难上色。而且月饼烤好后边缘会出现乳白色的斑点。影响美观。所以做月饼的时候，一定要按照配方合理加水。
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本文标题：枧水加多了会怎样
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