冰皮月饼放冷藏还是冷冻
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冰皮月饼放冷藏还是冷冻

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网友提问:

中秋节。这是非常重要的一天。此时,家人团聚。人们会围坐在一起吃月饼。最近觉得冰皮月饼挺好看的。而且味道也很好。我买它是为了中秋节。冰皮月饼要冷藏还是冷冻?

最佳回答:

冷藏保存。

冷冻月饼不能在室温下保存。如果冰皮月饼在常温下存放。冰皮月饼很快就会出现软榻无撑。看起来好像融化了。如果冷冻月饼融化了。它看起来像一个糯米团子。味道差多了。而且视觉上也不是很好看。因此。建议买回来的冰皮月饼尽快放入冰箱保存。

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