请用语音读文章网友提问：
吃猕猴桃的时候，中间的白心能吃吗？
最佳回答：
当然可以。
猕猴桃中间白色的心部分是可以食用的。中间乳白色的芯轴与猴桃的类型有关。不同种类的芯棒中间是不一样的。猕猴桃除了白色，还有红心和黄心。这部分营养价值很高。富含维生素C、膳食纤维、钾、钙、铁等膳食纤维成分。只是成熟度不够的猕猴桃中间部分可能比较硬。所以一定要选择成熟的猕猴桃来吃。
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本文标题：猕猴桃中间的白心可以吃吗
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