请用语音读文章网友提问：
螃蟹的营养价值很高。那么24小时内死亡的螃蟹能吃吗？
最佳回答：
看保存环境。
螃蟹是一种高蛋白高脂肪的食物。人死后很容易滋生细菌和微生物。死后24小时还能吃吗？主要看螃蟹的保存环境。
如果储存在室温下。螃蟹死亡24小时后不能食用。这时候螃蟹已经变质腐烂了。
但是如果螃蟹死在冰箱里。然后在冰箱的低温条件下。可以帮助它抑制细菌和微生物。从而延长保存期。已经死了24小时了，只要没有恶趣味。可以适量食用。
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本文标题：24小时之内死了的螃蟹能吃不
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