请用语音读文章网友提问：
牛奶放冰箱冷冻后可以喝吗？
最佳回答：
当然可以。但是不建议冷冻。
虽然牛奶冷冻后还是可以喝的。但是一般不建议冷冻。因为如果保存的牛奶温度在零度以下。牛奶结冰时，最易受蛋白质影响。蛋白质冷冻时会凝固。从牛奶的脂肪中分离出来。把冻奶拿出来再加热。牛奶的味道变淡了。它的质量像水一样。营养价值也会降低。所以不建议在保存牛奶中放冻层。
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本文标题：牛奶冰冻过了还能喝吗
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