怎么辨别冬虫夏草真假

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网友提问：

冬虫夏草是一种珍贵的中药。也是很好的保健品和滋补品，效果非常好。具有调节免疫、补肺益气的功效。那你怎么辨别冬虫夏草真假呢？

最佳回答：

1.出现

冬虫夏草看起来像一只蚕。大部分都是细长或者微弯的。而且冬虫夏草的底子会更厚。但是末端会逐渐变细。然后表面也很粗糙。会有明显的环纹。仔细数的话，有20~30环；假冬虫夏草一侧有对称的凸起。另一边是等平行间隙的条纹。因为假冬虫夏草一般都是用霉菌做的。所以线条很整齐。

2.颜色

冬虫夏草外观多为土黄色甚至棕黄色。头部呈黄红色。一般虫子以黄色、鲜艳、丰满的为好。断面黄白色，无空洞和杂质。

3.气味

真正的冬虫夏草会有一种天然的蘑菇味或者轻微的鱼腥味。而且假的冬虫夏草一般没有气味。

4.吸入

真正的冬虫夏草用开水浸泡后。蠕虫会膨胀变软。颜色也会加深。冬虫夏草的虫体和菌座也是紧密相连的。并且不会脱落。而且假的冬虫夏草水开后会沸腾。会慢慢露出本来面目。虫子黄色的身体部分开始疲劳脱落。假菌座也开始脱落。最终与蠕虫分离。

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