生蚝带壳好还是不带壳好
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生蚝带壳好还是不带壳好

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网友提问:

牡蛎吃带壳的好还是不带壳的好?

最佳回答:

看情况吧。

牡蛎是一种优质的海水养殖贝类。不仅肉味鲜美,而且具有食用价值。它的肉和壳可以入药。药用价值也很高。关于牡蛎带壳好还是不带壳好。建议根据其烹饪方法来决定。如果煮熟了吃。建议生蚝去壳。熟得快,吃起来方便。如果是烤牡蛎。然后推荐牡蛎带壳烤。

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