碧根果和核桃有什么区别

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网友提问：

坚果有很多种。核桃和碧根果是常见的两种。适量食用会给人体带来很多美味。那么绿色坚果和核桃有什么区别呢？

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1.出现

核桃是圆形的。外壳很硬。一般需要外力或工具才能打开。肉的形状像人脑。而碧根果的形状是椭圆形的。一个长长的身影。外壳又脆又薄。一般可以徒手捏。

2.起源

核桃的原产地主要分布在甘薯、河北、陕西、四川、新疆、山西等内陆地区。碧根果是山核桃的果实。它主要种植在中国新疆维吾尔自治区。

3.营养

两者都富含钠、镁、锌、铁、蛋白质、不饱和脂肪酸等微量元素。但总体来说，碧根果中的微量元素含量高于核桃。但是说到热度。比肯果比核桃低。

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