请用语音读文章网友提问：
荷兰豆是一种豆科植物。营养价值丰富。它尝起来很甜。被深爱。如何判断荷兰豆是否成熟？
最佳回答：
新鲜的荷兰豆呈翠绿色。酥脆的质地。一般炒完就可以吃了。炒荷兰豆的质地变软。颜色会变成深绿色。没有豆腥味意味着它熟了。烹饪前最好将新鲜的荷兰豆焯一下。加入一些油和盐来保持豌豆的酥脆。然后煮到颜色变了，再捞出冷水。
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本文标题：荷兰豆怎么判断熟没熟
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