马齿苋适合什么季节食用

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网友提问：

据说马齿苋具有很高的营养和保健价值。那么马齿苋适合什么季节吃呢？

最佳回答：

夏天。

首先，马齿苋是一种喜欢高温高湿的蔬菜。所以一般在夏天生长旺盛。这个时候吃最新鲜。其次，马齿苋性酸寒。归肝、大肠经。具有清热解毒、凉血止血、止痢作用的药材。以及夏季高温高湿的气候。容易增加体内的湿热。引起暑热、湿疹、痈肿疔疮等各种不适。如果这个时候吃马齿苋。所有这些不适都是可以预防和缓解的。

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