蜂蜜的禁忌人群

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网友提问：

蜂蜜是一种非常有营养的食物。日常生活中有没有不适合蜂蜜的人？

最佳回答：

花粉过敏人群

蜂蜜是由蜜蜂从开花植物的花中采集的花蜜制成的，在蜂巢中酿造。它含有大量的花粉。因此，过去对花粉过敏的人不宜吃蜂蜜。否则食用后容易引起过敏症状。从而对健康构成威胁。

一岁以下的婴儿

一岁以下的婴儿不能吃蜂蜜。因为蜂蜜在酿造、运输、储存的过程中。容易被肉毒杆菌污染。但是，婴幼儿的胃肠消化系统还不完善。这个时候吃蜂蜜会导致它在肠道内大量繁殖。但婴儿肝脏的解毒功能较差。所以很容易引起肉毒杆菌食物中毒。

糖尿病患者

糖尿病人不能吃蜂蜜。因为蜂蜜中含有大量的果糖、葡萄糖和蔗糖。葡萄糖和果糖是单糖。入肠后。可以不经消化直接吸收到血液中。升血糖。蔗糖水解后也能被吸收。吃了之后血糖会大大升高。如果有高血糖症状，吃蜂蜜会导致血糖大幅波动。这会对健康产生不利影响。

腹泻人群

蜂蜜中含有大量的消化酶、淀粉酶、酯化酶等活性成分。它还含有有机酸。可以促进肠胃蠕动。起到很好的润肠通便的作用。所以不建议有腹泻症状的人服用。否则会加重腹泻症状。可能导致液体和电解质流失，危害健康。

肝硬化患者

蜂蜜含有大量的糖。吃太多的糖。会导致血糖升高。会增加心脏、肝脏、肾脏的负担。如果你有肝硬化的症状，会加重肝硬化的病情。

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