小米百合粥的做法和功效窍门

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网友提问：

我想买些小米和百合做小米百合粥。你知道小米百合粥有什么具体的制作技巧吗？

最佳回答：

1.首先，将百合洗净去皮。小米洗干净。

2.然后把水放进锅里。水开了再放小米。并且注意搅拌。以防止它粘在锅上。

3.等到小米在锅里煮半个小时。然后把洗干净的百合放入锅中一起煮。

4.当然是为了提升小米百合粥的风味和营养。还可以加入适量的红枣、红薯、莲子等食材。

5.加入百合，煮五分钟左右，再加入适量冰糖关火。

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