莴笋空心怎么吃

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网友提问：

如果生菜是空心的。这个怎么吃？

最佳回答：

1.准备适量的生菜、培根片、蒜、葱、姜、干辣椒、米酒、酱油。葱姜洗净。将洋葱切成段。姜切碎备用。

2.生菜洗净去皮。先切斜切面。然后翻过来切平。切成菱形切片。开大火，把锅加热。锅热的时候加油吗？

3.在锅里煸炒熏肉，直到它烧焦。让肉里的脂肪释放出来。然后把熏肉放在一边。加入葱、姜、蒜和干辣椒。

4.等食材炒香。倒入米酒和酱油。在锅里煸炒熏肉和其他配料。再次将生菜翻匀，盛入盘中。

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