请用语音读文章网友提问：
我从市场上买了一些干海参。你知道干海参可以不泡发直接吃吗？
最佳回答：
吃不下。
不推荐不泡发的干海参。因为如果没有泡过的海参直接煮熟。会让海参的质地变得干硬。营养成分很难分离出来。人吃了之后不仅味道不好。营养物质的吸收率也比较低。也可能有消化不良的症状。
而且不洗的海鲜体积会比完全泡过的海参小很多。煮海参不太好喝。严重影响海参的观感和口感。
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本文标题：干海参不泡发可以吃吗
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