请用语音读文章网友提问：
蜜瓜熟了，会有酒味。请问熟透的哈密瓜会产生酒精吗？
最佳回答：
可能会产生。
总体情况。哈密瓜不产酒精。但是当哈密瓜成熟度高的时候。会产生更多的糖分。糖被包裹在哈密瓜的果皮里。就会形成一个封闭的空间。如果哈密瓜储存在高温的地方。糖在哈密瓜里加热。会发生发酵。将糖转化为酒精和二氧化碳等物质。这时候切哈密瓜。你会闻到一股浓烈的酒味。
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本文标题：太熟的哈密瓜会产生酒精吗
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