野刺苋菜的功效与作用

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网友提问：

昨天我在外面看到一些野生苋菜。妈妈说可以吃。似乎吃了对身体更好。请问刺苋的功效和作用是什么？

最佳回答：

清热解毒

刺苋微寒。具有清热解毒的功效。可以防止上火。缓解咽喉肿痛等症状。如果是着火的人。可以食用适量的刺苋，促进体内热毒的排出。促进身体恢复。

预防贫血

刺苋是一种富含铁的蔬菜。适量吃一些野生苋菜，有助于预防贫血。用于贫血引起的四肢无力，食欲不振，精神差，气虚。可以吃一定量的野生苋菜。来帮助人体补充铁。缓解贫血。

祛瘀凉血

中医认为刺苋具有散瘀凉血的作用。食用刺苋有助于改善凝血功能。促进伤口快速止血结痂。如果身体的某些部位有跌倒和受伤。可以吃点野苋菜，活血化瘀。有利于促进受伤部位的功能恢复。

提高免疫力

刺苋营养丰富。如蛋白质、维生素和微量元素。胡萝卜素和铁的含量比较高。可以帮助改善视觉疲劳。同时具有补铁补血的功效。丰富的蛋白质是合成抗体必不可少的原料。有助于提高人体免疫力。

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