冬瓜丸子汤的家常做法

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网友提问：

瓜丸子汤之类的食物。你在家怎么做好吃的？

最佳回答：

1.准备适量冬瓜、猪肉馅、鸡蛋、姜、葱、淀粉、酱油、盐。先把冬瓜洗干净。去皮切片。葱花切碎备用。

2.敲入鸡蛋。将猪肉馅、酱油、葱花、姜末、淀粉和水放入碗中。同向搅拌均匀。

3.把水倒进锅里。加入冬瓜煮开。用手把肉搓成肉丸，放在锅里煮。当肉丸浮起时，它们就熟了。

4.等到所有的材料都熟了。往汤里加一点盐调味。可以上菜了。

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