吃银耳红枣汤的5大禁忌

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网友提问：

我昨天出去的时候买了一些银耳。我还买了一些红枣。我准备在家做银耳红枣汤。银耳红枣汤我以前没熬过。吃银耳红枣汤有什么五大禁忌？

最佳回答：

1.避免吃得太多。

任何食物都不能过量食用。银耳汤也是如此。中医认为：银耳红枣汤是甜的。平。一般人可以适量吃一些银耳红枣汤。而且银耳红枣汤营养价值高。银耳红枣汤含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、氨基酸、微量元素等营养成分。银耳红枣汤喝多了，人体无法充分吸收消化。而多余的营养物质会堆积在胃里。食用后可能会引起肠胃不适。从长远来看。也可能导致肥胖。

建议

银耳汤一次1-2小碗即可。

2.风寒感冒者应忌食。

中医认为，银耳红枣汤味甘，性温。适当食用银耳红枣汤，可以润肺生津。此外，食用银耳红枣汤还可以改善和治疗肺虚咳嗽、痰中带血等症状。但如果是外感风寒引起的咳嗽、咳痰等症状，吃银耳大枣汤不仅能起到治疗作用。反而会加重原有的不适症状。所以风寒感冒的人不宜吃银耳红枣汤。

3.脾虚泄泻者不宜食用。

银耳汤是家庭生活中常见的汤。从南方到北方，都有吃银耳红枣汤的传统习惯。银耳汤不仅味道好。营养价值也比较高。银耳红枣汤含有较多的水分和粗纤维。吃银耳红枣汤可以促进肠胃蠕动。有润肠通便的功效。如果脾胃虚寒、腹泻、便溏等症状的人平时吃银耳大枣汤，可能会加重原有的腹泻症状。所以建议脾虚泄泻的人不要过多食用银耳大枣汤。

4.糖尿病患者忌食。

银耳汤是一种甜食。即使你在烹饪过程中没有放很多糖。但是，由于食物本身含糖量高。它尝起来还是甜的。一般不建议糖尿病患者使用。否则可能会导致体内血糖水平升高。不利于血糖的控制。还可能引起头晕、心悸、眩晕等高血糖。

5.消化不良的人不宜食用。

银耳汤富含膳食纤维。老人、小孩和消化功能不好的人不宜多吃。或者将银耳红枣汤炖至软烂后再食用。否则可能会引起消化不良、肠胃不适等反应。

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