西红柿的Vc含量
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西红柿的Vc含量

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网友提问:

据说西红柿富含Vc。那么西红柿的Vc含量是多少呢?

最佳回答:

番茄是属于茄科和茄科属的一年生或多年生植物。它是一种营养丰富、风味独特的蔬菜。而且生长条件也不是太严格。在北方和南方广泛种植。

营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素A、维生素C、番茄红素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、钾等。和维生素c成分。每100份含14毫克。属于高Vc寒的蔬菜。

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