新鲜鲍鱼怎么吃最好

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网友提问：

我从超市买了一些新鲜鲍鱼。那么这种鲍鱼怎么吃最好吃呢？

最佳回答：

1.准备适量的香菇、鲍鱼、葱、姜、盐。香菇泡发洗净。去掉蒂，切片备用。

2.鲍鱼去壳去内脏。洗裙子。切花以备后用。先把锅加热。倒入少量油。用小葱和姜片炒香。

3.倒入适量的水。将蘑菇放入锅中。盖上盖子煮汤。蘑菇成熟后。加入鲍鱼继续煮。直到鲍鱼熟了。

4.所有的食材都做好之后。加入少许盐调味，拌匀。炖5分钟即可食用。

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