鲍鱼和鸡肉炖汤的功效

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网友提问：

鲍鱼和鸡肉是非常有营养的食物。如果一起炖汤会有什么效果？

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健脾益气鸡是一种温性食物。具有温中益气、健脾养胃的良好功效。可改善脾胃虚弱引起的食欲不振和疲劳。鲍鱼是一种珍贵的海鲜。含有丰富的蛋白质等营养物质，对脾胃有很好的补益作用。

鲍鱼的蛋白质约占24%，是一种新鲜的美容抗衰老产品。干产品高达40%。其中所含的胶原蛋白可以帮助皮肤恢复弹性。具有美肤亮肤的功效。鸡肉中含有维生素A、硒等物质。它能清除自由基。抑制脂质过氧化物形成的作用。所以鲍鱼鸡肉炖汤有很好的美容抗衰老作用。

免疫增强鲍鱼富含多种生理活性物质。对维持机体酸碱平衡和神经肌肉兴奋有重要作用。研究结果。鲍鱼肌肉水解物能显著提高小鼠的运动耐力、应激能力和免疫功能。鸡肉消化率高。含有在生长和发育中起重要作用的磷脂。一起吃可以提高身体的免疫力。

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