生姜长白霉了还能吃吗
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生姜长白霉了还能吃吗

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网友提问:

今天准备炖鸡的时候发现家里的生姜发霉了。还能吃吗?

最佳回答:

不建议吃。

如果姜已经发霉了。然后证明里面有霉菌、细菌等微生物滋生。可能含有较多细菌代谢产生的有毒物质和一些对人体有害的物质。

如果继续食用,可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等肠胃不适。如果你吃得太多,可能会导致头晕和疲劳。所以不建议吃带白霉的生姜。

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