豌豆含嘌呤高吗
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豌豆含嘌呤高吗

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网友提问:

我的尿酸有点高。听说豆类的嘌呤含量比较高。豌豆嘌呤含量高吗?

最佳回答:

嘌呤含量适中的食物。

根据食物中嘌呤的含量。食物可分为高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150mg以上)、中嘌呤食物(每100g食物含嘌呤25-150 mg)和低嘌呤食物(每100g食物含嘌呤25mg以下)。

然而,每100克豌豆含有约75毫克嘌呤。所以豌豆是嘌呤含量适中的食物。通常情况下,豌豆要适量食用。

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