请用语音读文章网友提问：
大家都知道桃胶雪燕煮之前要泡很久。我不知道。桃胶雪燕泡一天一夜可以吗？
最佳回答：
当然可以。
桃胶和雪燕豆是树的分泌物。因为质地比较硬。直接做饭很难。所以在烹饪前需要充分浸泡。但是桃胶和雪燕吸水性差。起泡需要很长时间。且不易变质。一般泡一天一夜都不会影响。
但需要注意的是。在炎热的天气里。在发泡的过程中，很容易滋生细菌和微生物。影响桃胶和雪燕的品质。建议把桃胶和雪燕泡在冰箱里。
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本文标题：桃胶雪燕泡一天一夜可以吗
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