包子蒸的时间太长会怎样

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网友提问：

我妈特意跟我说，包子只会蒸十分钟左右。请问包子时间太长会怎么样？

最佳回答：

一般包子都是熟的。需要尽快取出来。如果蒸的时间太长。可能会导致包子水分流失过多。让包子变得又干又硬。同时，包子煮过头了。影响食物的味道。

如果水烧干了。甚至可能烧坏锅。火灾风险。所以蒸馒头的时候。这需要时间。蒸馒头时间不宜过长。

如果不能判断包子好不好。推荐蒸馒头。在设置闹钟之前估计一个大概的时间。可以提醒你关火。避免安全隐患。

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