请用语音读文章网友提问：
竹笋有很强的涩味。可以用开水去涩味。但是不知道要多久。
最佳回答：
煮10分钟左右。
将竹笋煮熟或焯水以去除涩味。煮十分钟就好了。看到春笋颜色变暗。质地变软，可以捞出来。浸泡在清水中。需要注意的是，春笋是从挖出来开始的。越早吃越好吃。随着时间的推移。不仅会变老。但单宁、苦味氨基酸等物质会不断增加。苦味增加。因此，采摘下来的新鲜竹笋应尽快处理。
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本文标题：春笋去涩味煮多长时间
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