请用语音读文章网友提问：
如果用鲍鱼涮火锅。需要去壳吗？
最佳回答：
需要。
鲍鱼的壳可以火锅吃，也可以直接蒸。不可食用。因为外壳会含有某些毒素。如果一起煮。不仅鲍鱼难以烹饪。还会破坏汤和鲍鱼的肉质。对整个鲍鱼火锅会有一定的影响。所以建议去壳吃。能使鲍鱼味道更鲜更鲜美。而且鲍鱼不仅要去壳。你必须先把内脏取出来才能吃。内脏也有毒。
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本文标题：鲍鱼涮火锅需要去壳吗
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