请用语音读文章网友提问：
家里的鹅蛋都变绿了。请问鹅蛋变绿了还能吃吗？
最佳回答：
吃不下。
正常的新鲜蛋清是透明清澈的。煮熟后会变成米色。新鲜的蛋黄是亮黄色的。煮熟后，它变成一个坚实的黄色。所以鹅蛋是新鲜的还是煮熟的。它不会变绿。
所以，绿鹅蛋很可能是因为保存不当。鹅蛋与大量空气间隙接触会产生腐败反应。但是，吃变质的鹅蛋不利于人体健康。所以鹅蛋变绿，不能吃。
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本文标题：鹅蛋变绿了还能吃吗
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