鹅蛋为什么有腥臭味
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鹅蛋为什么有腥臭味

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网友提问:

鹅蛋的味道很腥。请问鹅蛋为什么有腥味?

最佳回答:

这和鹅吃的食物有关。

鹅蛋是家禽鹅下的蛋。鹅喜欢在水里游来游去。并且是杂食动物。谷物饲料除外。它们也吃水生植物、小鱼、虾等作为食物。所有这些水生生物都有鱼腥味。如果鹅长期在水边活动。经常食用水生生物会导致鹅蛋有腥味。

所以鹅蛋有腥味,不会变质。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素和矿物质等营养物质。具有很高的食用价值。

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