凤梨切好的放一晚上还能吃吗

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网友提问：

我今天买了一个菠萝。吃太多了。切好的菠萝可以吃一晚上吗？

最佳回答：

这取决于存储方法。

菠萝富含水、糖、有机酸、维生素和矿物质。放置时间过长，容易滋生细菌，变质。所以，剁碎的菠萝过了一夜是否还能吃。这取决于它需要如何储存。

如果环境温度低。或者把菠萝放在冰箱的冷冻室里。那么在低温下酶和微生物的活性可以被抑制。菠萝放了一夜还是可以吃的。但是如果环境温度很高。不建议继续吃。

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