年糕变质是什么样的

请用语音读文章

网友提问：

吃年糕必不可少。但是年糕放久了容易变质。你知道坏年糕长什么样吗？

最佳回答：

1.看外表

完整的年糕表面很干净。没有异常。变质的年糕表面，黑色、黄色、绿色等奇怪的斑点。否则霉菌菌丝就会滋生。注意加入玉米、黑糯米、芝麻等年糕。这些年糕颜色不正常是正常的。

2.触摸方法

年糕是用糯米做的。正常情况下。用手触摸会造成粘连。但是不会湿粘粘的。而且有一种被侵蚀的感觉。如果摸起来又湿又粘，就会变质。

3.闻一闻

年糕有糯米的香味。但是，如果你闻到腐臭、酸味、霉味等。这是一个不好的现象。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~