鲜生蚝肉怎么做好吃

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网友提问：

牡蛎肉是一种美味的食物。那么如何让新鲜的牡蛎肉变得美味呢？

最佳回答：

1.准备适量的生蚝、盐、蒜、胡椒粉、辣椒。先把牡蛎壳洗干净。取出牡蛎肉。

2.将大蒜磨成糊状。将辣椒切碎备用。往锅里倒食用油。将大蒜放入锅中炒香。加入少许盐，盛出。

3.用胡椒粉翻炒锅里剩余的油一小会儿，放在一边。

4.在牡蛎肉上撒上胡椒粉，抹匀。然后放上炒好的蒜泥和辣椒。腌制10分钟左右。

5.把锡纸铺在烤盘上。把它放进烤网里。把牡蛎肉放在上面。然后放入烤箱烤3-5分钟。

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