请用语音读文章网友提问：
买了些牡蛎。那么这个牡蛎要怎么处理才能吃呢？
最佳回答：
1.准备一把旧刷子。把牡蛎壳刷干净。用刀打开它的壳。取出牡蛎肉。
2.把牡蛎肉放在盆里。加入一点食用油。用手均匀抓住。暴露内部杂质。
3.挑出可见的杂质。用清水冲洗干净。
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本文标题：买回来的牡蛎怎么处理
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