新鲜的鲈鱼怎么保存

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网友提问：

我非常喜欢吃鲈鱼。我特意买了一些新鲜的。那么如何保持鲈鱼新鲜呢？

最佳回答：

把它放在冰箱里。

鲈鱼的肉又白又嫩。刺少，无腥味，味道鲜美。富含蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、钾、钠、铜等营养物质。这是一种很容易腐烂的食物。

冰箱的低温可以抑制细菌和微生物的生长繁殖。放入新鲜的鲈鱼。可以减少细菌和微生物生长。延长鲈鱼的保存时间。因此，建议将鲈鱼存放在冰箱中。

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